20jan
Wat is omega-3?
Omega-3 vetten zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. De bekendste en belangrijkste vormen van hiervan zijn ALA (alfalinoleenzuur) en de zogenaamde vetzuren EPA en DHA. Omega-3 vetten zijn zeer belangrijk voor het lichaam., je kan deze vetzuren namelijk niet zelf aanmaken. Ons lichaam kan zelf EPA en DHA aanmaken uit ALA. Dit is echter niet heel efficiënt en gaat vaak om kleine hoeveelheden. Daarom is het zo belangrijk om voldoende omega-3 vetten binnen te krijgen via de voeding. Waar zit Ala in? ALA komt hoofdzakelijk...
